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从“男人味”到“不上头”,衡水老白干“**”!全国刷脸行得通吗?

来源:好招商食品网 食品行情   |  2022-02-23

7月17日晚间,一张河北衡水老白干(以下简称老白干)的宣传图片在朋友圈疯传。图片右侧为“十八酒坊20”产品图,主体部分白色加粗字体将一句话重点突出——喝老白干 不上头。疑似老白干*新定位语出炉。

“喝老白干 不上头”是否真的是老白干*新定位呢?记者随即展开多方采访,多位知情人士均给出肯定答案。老白干方面虽然表示:暂时还未对行业公布。但针对消费者的广告宣传已经着手进行更换。

同日,老白干官方微信公众号名称也由“十八酒坊”变更为“衡水老白干官微”,这一细节变动也被视为老白干为新定位做宣传的信号。

历时三月研究,制定的新定位是基于什么样的考量,又能否承载老白干泛全国化的梦想?记者通过采访获得以下答案。

从“喝出男人味”到“喝老白干,不上头”,新定位背后有何逻辑?

4月6日,老白干“称霸河北,名震全国”为主题的竞争战略动员大会召开,君智咨询正式入驻老白干着手研究*新定位。时至如今,三个月的时间,这一备受关注的新定位终于出炉。

众所周知,衡水老白干的“喝出男人味”这一广告语已用了十年之久。早在2007年,衡水老白干签约胡军,并在2008年以“喝出男人味”为广告诉求的品牌宣传片在广州拍摄;而后通过央视投放被广为人知。期间,在2011年,衡水老白干为增加品牌内涵,为广告添加“行多久,方为执着,思多久,方为远见,时间给了男人味道”的新元素,“喝出男人味”的定位诉求一直被沿用。

显然,从被使用长达十年之久的”喝出男人味”更换到“喝老白干,不上头”这一全新定位,对于衡水老白干来说有着极其重要的战略意义。

虽然,衡水老白干方面还未对品牌“新定位”进行官方解读,但不少行业人士已在解读和推断其背后的逻辑,主要集中在以下两个方面:

一方面,行业人士认为,这是运用了品牌“反定位”的逻辑,明确表达了衡水老白干想要通过品质宣传占领消费者心智的“阳谋”。

首先,“好酒饮后不上头”这已经是公众认知,将这一认知加著老白干,运用反定位的品牌逻辑表达“喝老白干,不上头”的诉求。

对此,有行业人士认为,“‘喝老白干 不上头’这一新定位就是通过强调老白干酒后不上头的品质,从而占领消费者心智。”

与此同时,由于“好酒饮后不上头”已成公众认知,老白干在品牌传递过程中,节约了跟消费者“解释”的精力,只需要将“不上头”与“老白干”二者进行符号链接,大大减少了新定位的传播难度。

其实,这一定位诉求释放了衡水老白干从“渠道驱动”向“消费者驱动”转型的信号,这于老白干近几年重点聚焦“实施名酒战略,注重消费者培育和品牌提升”的战略不谋而合。而君智咨询董事长谢伟山也曾在动员大会上表示:“要调动消费者力量,帮助衡水老白干实现突破。”

在另一方面,行业人士认为,新品牌定位是一次占据品类高度的“发声”。

值得注意的是,新定位讲“喝老白干,不上头”,并非“喝衡水老白干 不上头”。

某熟悉老白干的人士也表示:“减少‘衡水’两个字,定位就从企业拔高到了品类高度。”

这一新定位如果能够广泛传播,首先受益的应该是老白干香型这一大品类。

众所周知,老白干是中国酒类中一个独特香型,衡水老白干又是老白干香型的申报者,也是典型代表品牌。在做大这一品类蛋糕的同时,衡水老白干将有机会占据该品类的代表地位。

同时,品类代表地位的树立,将直接作用于衡水老白干的品牌,例如推动十八酒坊占据老白干品类的**品牌的位置。届时,产品的进攻力将借助品类得以扩大。

虽然上述解读得到广泛认可,但老白干官方解读毕竟还未出炉,故而有行业人士表达了疑虑。某行业人士直言不讳地说:“这个看起来不太像一句常规意义上的广告语,实行起来需要很大勇气。”不过,在他看来,诉求品质这一点一定是没有错的,新定位可以大胆尝试。

定位革命的冲锋号已吹响,衡水老白干能否借势“名震全国” ?

河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司董事长刘彦龙曾表示,导入君智竞争战略系统,直面行业竞争,深化企业改革是今年衡水老白干的主基调。

衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚曾在动员大会上强调:定位是一场革命,从产品、组织到经营。这主要是由于目前行业形势变革决定的,地产酒企竞争的格局已经发生了转变。

毫无疑问,老白干将此次定位视为借势打造“一树三香”,建设泛全国化品牌的重要节点。

王占刚曾指出,沿着衡水老白干135的发展战略,未来衡水老白干的发展一个是内升式增长,将白酒主营业务做大;一个是外延式增长,就是并购整合重组。

而在其内升式发展中,很重要的一点就是品牌优先,区域品牌未来如果不迅速的走向全国,做一个泛全国化的品牌,它的生存空间就会受到很大的**。

三个月前的动员大会,老白干直接喊出“称霸河北·名震全国”。对此,君智咨询相对应提出了“三年规划,五步实施路径”,即今年和明年不求速度,求达成共识、找到方法,用渐进的方式,先做大增量,做出爆品,随后再进行存量优化,真正的业绩速度在第三年体现。

可以说,老白干想要借势新定位冲击全国市场的目的不言而喻。“喝老白干 不上头”这一新定位是否能承载老白干泛全国化的梦想,结果犹未可知,还需要时间检验。

但,我们或许可以从行业先例窥见一点踪影。从行业来看,牛栏山得以持续稳健发展的先例,连续十多年实现业绩增长,离不开占据了二锅头这一品类优势。或许类比而言,老白干新的定位将带给这一品牌新的发展机会。

再将目光投到老白干本身。7月12日,老白干举行了**技术交流大会,板城、武陵、文王、孔府家齐聚一堂,浓、酱、清三大香型聚首,从技术层面入手,探讨协同发展策略。

7月16日,老白干发布了2018年半年度业绩预增公告,对丰联酒业进行合并报表之后,公司净利润预计增加9800万元左右,同比增加208%左右。根据公告,扣除非经常性损益事项后,公司净利润预计增加8200万元左右,同比增加194%左右。

解析这两大典型动作,老白干已经在为冲击全国市场厉兵秣马,或许此次新定位出炉就将是冲锋信号。


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